今年因為剛好看到馬可先生麵包店的母親節蛋糕,覺得不錯,預購八折,剛好又有抽獎活動,所以就下訂了,來當生日蛋糕也不錯,蛋糕的價格硬生生比一般蛋糕貴上一倍以上,但是要吃健康值得啦。(結果是媽媽想中獎才買?噗~目前是沒中獎啦Orz)
圖取自馬可先生
馬可先生對於蛋糕的解釋:
市面上的蛋糕大部分是靠人造奶油、香料、發粉等使蛋糕蓬鬆好吃;尤其是市面上起士蛋糕、巧克力蛋糕,油量約為40%以上,內部的蛋糕體,如果是戚風蛋糕,油量很少,但外面及夾餡用的鮮奶油及奶油卻很多,一般都是人造奶油(反式氫化油脂),
蛋糕實體拍攝:
馬可先生是目前覺得不錯的麵包店,常常有在買,蛋糕用料也相當不錯,健康取向,母親節蛋糕就一種款式口味,沒有別的可以選,吃起來酸酸甜甜,我覺得是大人的口味,看了辰姊姊吃的樣子發現,小孩子沒有這麼愛吃,大概是因為不是很甜,沒有甜甜的鮮奶油,上面的洛神花乾酸甜,有巧克力平衡,番茄乾那層稍酸,蛋糕層綠色的也不甜,我們都以為是抹茶,結果現在仔細看圖裡面寫的是「菠菜粉」,整體我覺得還不錯吃,老北給他4.5分(滿分5) ,我個人是看到那種彩色蛋糕就很「倒彈」,為了取悅小孩,上面的奶油搞了很多卡通圖案,都是色素來的,在我家應該不會出現。
辰姊姊不喜歡中間那層番茄乾的味道,其他部分是還OK,而且他非常開心過四歲生日。(你真的長得很像老北)
給辰姊姊的信:
寶貝,想對你說「對不起和謝謝」,因為弟弟,媽媽要你立刻長大懂事,可以不要吵鬧,可以在媽媽忙的時候,乖乖做你的事,對你的要求是不是太過分了?
是的,你還只是個小孩,才三歲,要怎麼知道一個小寶寶,竟然是如此的需要媽媽?把媽媽原本對你的注意力剝奪了,我盡可能的希望在可以兼顧你們兩個的情況下,不要讓你傷心失望,我努力了,在我餵奶的時候,念故事給你聽、跟你玩,陪你做我可以做的到的事,當弟弟睡著了,趕快去陪你遊戲玩耍抱抱你,盡量滿足你,說我愛你,要你不要忘了,你是媽媽的寶貝,我很愛你,就算有了弟弟,我一樣很愛你,也希望你也愛弟弟。
很快的,弟弟也長大了,你也長大了,你們現在有伴可以一起玩樂,我很開心你是個好姊姊,謝謝你幫忙照顧弟弟,會逗他玩,會給他秀秀,會安慰他,會幫媽媽注意弟弟的安全,真的很棒,謝謝你,但是畢竟你只是個三歲小孩,我要怎麼教你分享,而不會讓你覺得是強迫你讓出你的玩具或書?
你願意分享,我覺得很棒,不願意也沒關係,我鼓勵你分享,但不希望強迫你,一個玩具你們兩個爭著要玩,我不會要求你一定要讓給弟弟,我教你和弟弟「輪流」,弟弟還不懂,所以會哭鬧,但是當我帶弟弟玩別的東西時,你又丟下剛剛的玩具,跑過來湊熱鬧!?明明一個東西放很久都沒人要玩,結果一個拿,另一個也要拿?所以媽媽一個頭好幾個大。
教你分享、教你輪流,也要你了解,弟弟還不懂這些,他不懂什麼是分享和輪流,我們要教他,但是他真的還不懂,所以你要他分享他手上的東西給你,他就會哭了。
教你惜物、教你規矩,也要你知道,弟弟也不懂這些,他還不懂得什麼規矩,還會亂丟破壞東西,請你不要學他不好的行為,而是要當他的好榜樣,做對的事情給他看。
我們對你比較嚴格,不公平嗎?但是因為你已經懂事,我們教你很多事你要記得,不希望因為弟弟就壞了規矩。
媽媽也有脾氣,當你吵鬧的時候,媽媽也會發火,對你生氣,媽媽很希望自己有好的EQ,但是我還是會失控,對不起,對你大吼,讓你很難過,很抱歉。
媽媽也會累,希望我說累的時候不舒服的時候你可以體諒我,讓我喘口氣歇一歇,媽媽不是超人,也不想當超人。
每當看到你們兩個開開心心笑哈哈的樣子,媽媽也覺得很開心,如果可以一直都這樣多好,不過,作夢!兩個小孩怎麼可能不吵鬧呢?!哈。所以媽媽一直在學當媽,當一個小孩的媽,現在學當兩個小孩的媽,真的不容易,希望你們兩相親相愛。
最後恭喜你在四歲的這一天,把尿布戒掉了,給你拍拍手,你真的長大了,我的寶貝,好棒好棒(抱)我愛妳。
辰姊姊三歲多才好不容易戒掉在尿布裡大便,偶而幾次午睡她還會尿床,後來冬天冷了,如果冬天訓練夜晚不包尿布,怕她尿床我們半夜要換洗床單,搞不好還弄到沒有被蓋的窘境,這麼冷的天,大家都不想人仰馬翻啊!
所以就拖到了溫暖的天氣,現在剛好,講了好幾次,晚上可以不要包尿布,他都不願意,結果這天躺上床,大概因為吃了四歲的生日蛋糕,我一直說鼓勵的話,說他已經長大了,講講我以前小時候半夜都自己起來坐小馬桶喔,然後再跟他說,早上起床趕快去小馬桶,沒有尿在尿布裡面,就幫他蓋印章(集滿有禮物或出遊等),結果當下她就說要脫尿布去馬桶尿尿,然後回到床上就說不要包尿布了,然後問我,怎麼沒有幫她蓋印章?!
哈哈,我說,是早上起床,沒有尿床,趕快去馬桶尿尿就有,她懂了,後來這幾天,我晚上有限水份,睡前尿乾淨,他都沒有尿床,真的是一件可喜可賀的事啊,雖然晚戒尿布,也可能還是會有miss的情況,沒關係,對於她的成長又進一步,我們都感到很開心了。