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2004-02-11 22:58:00| 人氣914| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

愛戀葡萄酒~~~(1)

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過年的時候
因為天氣冷的關係
很多人都會說
"喝一點紅酒,暖暖身子"
剛開始對葡萄酒不是很清楚
於是就會上網找資料
看看關於葡萄酒的介紹

過年時
小弟想買一瓶葡萄酒
聽說我對葡萄酒有小小ㄉ研究
於是一直請我幫他看
其實我也只是會一些簡單的辨別
像他第一次買葡萄酒
建議他可以買中低價位的
和他說選有"Vin de Pays d’Oc"
而公賣利益NT$90
國內外運費+倉儲估計為NT$100
所以NT$200以內的酒最好別買!
一樣要付那些成本
酒的部分剩下多少呢?
不如喝新鮮的葡萄汁

葡萄酒分級
一、A.O.C也稱(AC)
(法定產酒區)─Appellation d'Origine Control'ee
是法國最高等級的葡萄酒
二、V.D.Q.S
(上好指定酒)─Vin Delimite de Qualite Superieure
優良的上等葡萄酒
三、Vin de Pays
(產地酒)─屬於地區餐酒
四、Vin de Table
(日常餐酒)─屬於最普通的葡萄酒等級
法國酒中約同品質的酒
波爾多要比隆河地區貴
勃艮地又比波爾多貴
即使同為波爾多
Pomerol又比 Medoc、St.Emillion要貴

另外
酒莊裝瓶的酒
都有
MIS EN BOUTEILLE CHATEAU 的字眼
先簡單寫到這
下次再寫其他的

台長: Debby
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