愛吃鬼日記 You are what you eat~! 我愛到處走走 用照片，寫我的人生 而且是彩色的!繽紛的

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10月入秋後，紅柿的季節來了

呼! 總算讓我等到曬柿餅的季節啦~

話說，以前我真的不敢吃柿子，尤其是軟柿子

直到去日本生活後，才知道柿子有多好吃~~

可能因為阿娘偏愛軟柿子，但我真覺得那吃起來的口感就是可怕!!

日本的柿子，脆脆的! 而且超便宜(￥50)~~ 所以到了秋天，我天天來一顆

而這次新埔．柿餅節，根本是帶著湊熱鬧的心態去玩的

老大跟我都不怎麼愛柿餅 (我們perfer新鮮貨!)

所以逛了一整圈，什麼也沒買~~ (但看到別人買超多盒的!! 有這麼好吃嗎????????)

不過這個柿餅節，真的讓我大為驚奇

因為人超多的........................ 還塞車~ 路邊停滿滿~ 好可怕!! 好誇張!!

 

↓ 歡迎光臨~ 新埔．柿餅的故鄉 ↓

 

↓ 我們來到一間人超多超多超多的觀光果園!! ↓

雖然我們三點才抵達，但太陽還是好火熱呀!

像這樣在三合院門前曬柿子，就是我對柿餅的唯一印象

柿子的橘紅色，配上 三合院的磚紅色~ 好溫暖!

 

↓ 我也來曬一下 ↓

 

↓ 看到很多人拿單眼這樣照，我也依樣畫葫蘆，偷學別人 ↓

藍藍的天，配上橘橘的柿! GOOD~

 

↓ 我不會照 之 柿子曬屁股  ↓

所以柿子是曬屁股的

 

↓ 半成品們 ↓

 

↓ 原來柿子分三種~ ↓

還可以一路看到1月耶! 要來的人，不用跟大家擠

  

↓ 柿餅的製作過程分為六個階段：↓
選果清洗→削皮去蒂→日曬→捏平整形→風乾烘乾→完成。
這裡就是在削皮~

而且是自動化的哦!! 左邊阿姨先用機器初步削皮，再交由右邊阿姨細削!

 

↓ 看來也是有點麻煩!! 不過阿姨清的很細心~ ↓

不愧是MIT 商品! 一定要支持哦

 

↓ 這是曬場~ ↓ 壯觀吧!!!

 

↓ 吸收太陽光~ 天然的最好 ↓

 

↓ 這位阿姨，我就不知道她在幹嘛~~ 但她戴著太陽眼鏡，有點突兀~~ ↓

但她身上確實有濃濃客家大花的味道

 

↓ 這裡應該就是風乾過後，可以裝盒賣了!! ↓

↓ 還有這個耶!~ 柿染，我有興趣 ↓

↓ 這裡還有很多柿子樹~ 結實滿滿!! ↓

 

↓ 不過我對這個苦瓜很有興趣 ↓

說到苦瓜，我也有種耶，但真的很想拿來這裡放生

住在我們陽台，太不自然了 ! 而且已經停止長大..... 已經2個月沒長高了

阿爸說我種不對季節，苦瓜最好是3月播種，等到夏天就可以吃了。但我是8月種的

 

↓ 路邊也都是柿子樹~ ↓  不愧是新埔．柿子的故鄉

 

↓ 而且... 還有更驚豔的!! 雞也吃柿子耶!! ↓ 驚豔到，畫面都糊了 =="

這些雞，超肥，超大隻! 老大看的很心動 (他心裡都是手扒雞的畫面)

 

↓ 路邊還有這個~ ↓ 好美的畫面

 

↓ 之後，因為各家參觀都不用錢，我們又到另一家參觀~ ↓

雖然也是蝦米也沒買

這家真能說是物盡其用 到達一個極致

上面曬柿餅，下面景柿染布

 

↓ 柿染布，有的還蠻美的耶 ↓

 

↓ 真想也來玩一下~ ↓

↓ 一樣在三合院前 ↓

 

About 交通資訊：

味衛佳柿餅觀光農場
網址：http://035892352.tw.tranews.com
地址：新竹縣新埔鎮旱坑路一段283巷53號
電話：(03) 589-2352