fanny Tung 若要人不知 , 除非己莫為。

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晚上 6 點15分了

我急忙忙的趕到包子店家

就是擔心又錯過 ...        ( 因為剛剛先去了紅豆餅那裡   老板早早就收攤 )

這一味    老板橋人都應該知道的好味道 

也是我回娘家時會積極想要去買的好吃美食

在我心目中 ...

板橋好味道 就屬那  " 紅豆餅 " ＆ " 竹筍包 " 了 !!

(聽說紅豆餅又漲價了 一個/9 元)

剛到門口   就看到一箱又一箱打包好的包子

一定又是明天星期日 人家辦活動下的訂單

店家招牌明明就寫著營業時到晚上 6 點 ...

可是還是有4.5個人排著隊伍等著包子再出爐

   很開心   我還來得及買 ~~

 

 

這個週末回娘家

我專程跑去買了15個竹筍包回家

剛蒸出籠來的包子  

如此 大大大的一顆包子     相當於一個女孩子的手掌大了 !!

輕輕一撥開   

滿滿的餡料   豐富了開來 ~

包子的皮    真不知該如何形容它的好

不同於一般市面上的包子

或許這就是手工的真功夫與美味ㄅ

就如同知名團購格友說的 : 百壽皮的口感雖軟但帶了點彈性，食味餡優，百壽皮優。

 

一個單價 16 元的竹筍素包

每一口都吃得到的竹筍塊、素豆腐還有香菇

再加上那新鮮的紅蘿蔔

色香味俱全

一整個甜美的包子 　 讓每一口都感到幸福

聽說 這還是蘇縣長時期    縣府有活動或會議時常訂的餐點唷 ...

有機會來到了板橋   就在新埔捷運站附近  

一定要 !!

別忘了走進巷子市場內     吃板橋當地人最內行的美食唷!!

(市場內有 2 家    小心別走錯嚕 !! )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊板橋百壽素食包子 ＊

地址：台北縣板橋市文化路一段188巷7弄34號
(致理商專對面中山國中大門前市場內)

電話：(02)22561979．22547875．0935682872

時間：12:00~19:00(周日公休．有外送)