【聯合新聞網 記者楊清雄/報導】
衛生免洗筷到底衛不衛生?答案是「不知道!」因為,台灣每年要進口50億雙免洗筷,卻沒有任何檢驗標準與規範,「會不會吃到二氧化硫?會不會用到回收重製的黑心筷?」民眾只能自求多福。
立委田秋堇昨天在立法院召開記者會表示,台灣每年進口的免洗筷,有四成來自中國大陸,不巧的是,對岸不久前才爆發有不肖商人,回收用過的免洗筷,漂白後重製成「黑心免洗筷」;萬一這些筷子來到台灣,衛生安全誰來把關?
「結果是沒人把關!」田秋堇說,免洗筷最常被檢查出不良成分的,就是用來漂白的二氧化硫或過氧化氫,但衛生署訂定的「食品衛生管理法」及「食品添加物使用範圍及限量」規定,雖訂有二氧化硫、過氧化氫殘留量,卻是針對食品所訂定,並不適用於食品器具。
據了解,日前行政院衛生安全諮議委員會經由通訊審查,討論「是否訂定免洗筷衛生標準」,會中,14名委員只有8人認為免洗筷中二氧化硫殘餘只是微量,不需訂定標準。田秋堇認為,如果不訂標準,無異是「門戶洞開」,萬一用到大陸進口的黑心筷,民眾的健康誰來保障?
由於二氧化硫遇到水會變成亞硫酸鹽,一般人吃進亞硫酸鹽後,會在體內轉為硫酸鹽,可能讓氣喘患者發病。田秋堇強烈建議衛生署,趕緊訂定相關檢測標準,在此之前,民眾拆開免洗筷包裝時,若聞到強烈的刺鼻酸味,極有可能是二氧化硫過量,若不得已一定要使用,應先浸泡熱水三到五分鐘。
與會的財團法人主婦聯盟環境保護基金會董事長顏美娟說,衛生免洗筷其實不見得衛生,且絕對不環保(新聞、網站),因為,根據估算,若民眾願自備環保筷,重複使用的結果,每年每人可減少11公斤的垃圾量,還可避免大量的竹林、樹林被砍伐,一舉數得。
為了健康…我的朋友們!讓我們一起喊”不要再用免洗筷了~”
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