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2011-06-10 17:34:22| 人氣4,484| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好好味！枋寮阿罵菜瓜粥

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說到粥 不是廣東粥 皮蛋瘦肉粥 就是白粥
了不起 阿嬌一時興起煮的菜脯粥
“菜瓜粥“對北部人來說
應該是新奇的玩意兒
起碼對大吉來說啦！



這碗粥 則是讓大吉繞遍了整個枋寮漁港的忘不了

份量很大 一個人吃真的會吃太飽
料很多 多到懷疑阿罵是忘記已經放料 放了又放
除了有現切菜瓜的香甜 還有小拇指大的魚塊

有香菇 有蝦米 有每口都吃得到的高麗菜
還有浮沈在湯上快把表面填滿
以為點的是貢丸粥的貢丸

完全是有菜瓜靈魂在燃燒的海味粥啊！
連大吉都忍不住站起來轉圈圈哭喊
阿罵～您一定要身體健康啊！
尤其是季節變換的時候
萬一下次來吃不到怎麼辦啊！（手心拍手背）

這是民宿老闆貼心介紹的在地美食
當然這破爛小攤
絕對是在地狼才知道的好味道
但是！！！！！！！

此碗粥 好吃到傻眼
並不是我和大吉想說的重點

是初次到訪 和大吉亂走
迷路餓到在晚上也看到海誓蜃樓

才終於走到這攤前
當時有位年輕胖哥在攤前煮粥
心想那應是老闆娘的兒子
也就是傳說中企業二代小開

於是乎就向他點了碗粥
胖哥眼神怪怪低
雖然覺得不太對勁
也沒理會就說
等等來拿喔！
便去對面點牛雜湯

回來後 胖哥把粥包好
又放了高湯到碗裡煮
正要把錢交給他
他就拿起粥
然後.....走了 ？？？

我挑了下眉 瞪大眼ㄧ驚問
“粥要自己煮喔？“
“也沒啦！自己煮咖快啦！“胖哥說
然後就真的騎車 走了

然後旁邊那個客人
也開始自動拿起湯匙
把飯放進高湯裡

此刻阿罵才開始痀僂地切絲瓜
邊切邊對大吉說
“哩基價告 五水！ “

？？？！！！

是滴是滴
大吉不知道
枋寮阿罵的菜瓜粥
是要自己煮滴

不自己煮
那就乖乖等到花兒枯蚊子咬

所以假小開胖哥眼神的不對勁
是要告訴外地來的大吉
在地狼這個公開的祕密

所以
胖哥眼神的不對勁
也是這粥好吃的關鍵調味劑

我要檢舉
#枋寮菜瓜粥 自己煮的粥 阿罵的小吃攤
台長： 呂大吉

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