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可食用苦味野菜圖譜-004

可食用苦味野菜圖譜004     薺菜   黃花龍牙 別名菱角菜、護生草。富含碳水化合物、粗纖維、多種維生素和微量元素，清香略苦。春夏季節採摘嫩莖葉，炒食或者做湯、做粥、做餡，淡苦、清香。幾乎分佈於全國。 別名野黃花、土龍草。富含胡蘿蔔素和維生素C，味苦，春末夏初採摘嫩...
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新聞台: 陳達子收藏閣 | 台長：陳達子收藏閣
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