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一棟70幾年的老房子，一群熱愛美食的工作人員，一群把客人都當朋友的優質服務人員，
集結孕育成最舒適的美食育樂空間 MARKETPLACE市集義大利麵餐廳 (嘉義仁愛店)
因為有某種特殊的緣份，在2009年的日子裡，每次帶著未來老婆回台南時，
都會中途特地前往嘉義市仁愛路508號停留，吃鬆餅跟義大利麵。

記得那時候在地圖日記網站看到她們的資料，就暗自決定下次去新港時，一定要親自去鑑定一下。
當大明第一次拜訪市集嘉義仁愛時，受到店內服務人員的熱誠款待，她們的服務熱成就讓大明感動萬分，
大明當吃完她們的義大利麵時，讓大明驚訝在嘉義竟然有那麼好吃的義大利麵。
後來，當大明跟我家那隻嘴刁的老婆提起這件事時，也引起她的好奇心。
因為回首六年前，大明第一次跟熊木華見面時，大明就是帶著熊去桃園吃義大利麵低。
所以，當大明跟熊講這家店時，熊木華也躍躍欲試，果然他們的美食也沒讓熊木華失望。
 
在每次去拜訪市集嘉義仁愛時，大明總是會拿著相機東拍拍西啪啪，每次都會分享照片給店家看。
後來，有一天店家跟我說她們想把menu更新，店家很客氣的邀請我協助攝影！
大明就趁著二月初帶熊去花東跟奧萬大的空檔，前進嘉義幫她們拍攝。
雖然當天快門線故障，一開始因為大明太緊張，在加上未來丈母娘在旁邊壓力頗大，
後來我家的熊帶著未來丈母娘去新港遊玩，讓大明安心工作。才讓大明逐漸找到自己的方向，
那天整整拍了八個多小時才宣告完成。


謝謝市集 嘉義 仁愛當天協助拍攝的工作人員，
大明沒有你們的協助，就不會有好照片，再次感謝！
所有的相片都在【美食攝影】市集 嘉義 仁愛 相本裡。