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水傷蔬果可食用

水傷蔬果仍可食用,只要損傷不要太嚴重; 1.賣相差: 即使賣相差但相對便宜,只要不潰爛加煮熟即可. 2.變通法: 不願買水傷蔬果,就要能變通.  a.冷凍蔬菜:  b.乾貨:  c.真空包: 真空包裝食品,罐頭食品---等.  d.芽菜: 只要有種子,栽種容易收成快.
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