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冷凍保存較久

食物用冷凍保存較久; 1.期限前放入: 食物新鮮在食用期限前放入冷凍保存. 2.冷凍保存: 冷凍保存可以更久,即使過了食用期限仍然新鮮,不過仍然建意早日食用. 3.取出食用: a.急用: 用水煮法最快. b.不急: 不急用則先移到冷藏退冰;再烹煮.

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