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2007-11-05 18:55:27| 人氣5,641| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

十月之旅～酒逢知己

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酒逢知己，千杯少。

對“詩仙”李白而言，酒大概是他一生的知己；但江郎這門外漢，則愧對之。

因爲江郎不懂飲酒。

參觀完畢澳門大賽車博物館，我們到隔鄰的葡萄酒博物館。

我們購買的是二十元的套票，可以一次參觀遊覽兩個場館，並且品嘗葡萄酒。

真是超值！

江郎縱然不是葡萄酒的知己，都認爲值得參觀，葡萄酒的擁躉更不應該錯過。
 
 
神話故事中的葡萄樹和葡萄酒

『由於葡萄酒在人體内所產生的奇妙感覺，所以一直被視爲是上帝（如：腓尼基的丹尼爾神、埃及的歐西裡斯神、希臘的狄俄尼索斯神或羅馬的巴高神）的恩賜。而伊比利半島的第一批葡萄樹是由海克力斯神引入的。』
 
 
歷史中的葡萄樹和葡萄酒

『爲人所熟悉的、最古老的葡萄樹化石為古新世時代（約六千五百萬年前）的Vitis balbiani。歷史學家解釋，（古石器時代）克魯麥農人採摘野生的葡萄來吃，並因看到葡萄天然發酵而學懂了釀製葡萄酒。最初用來種植和食用的葡萄籽是來自格魯吉亞，而在公元前七千年至公元前五千年間，當時的人相信野生葡萄樹可作人工培植。從美索不達米亞的開化到中國的明代，到埃及和中世紀的歐洲，葡萄酒一直隨著人文科學不斷地發展到現今。』
 
 
葡萄樹與藝術中的葡萄酒

『從人文科學方面來説，藝術可傳達葡萄酒的重要歷史，如透過岩石上的一幅畫、石器時代的陶瓷製品、菲狄亞斯（希臘雕刻家）的雕塑品、米高安哲奴的油畫、中世紀平庸作家受推崇的藝術、莎士比亞的戲劇或貝多芬的交響樂等等……』
 
 
葡萄樹與宗教的葡萄酒

『猶太人的周末彌撒，在開始時會點燃兩支蠟燭和祝聖手裏的葡萄酒，寓意生命和喜悅，以感謝上帝恩賜的安息日和葡萄酒。天主教堂與葡萄酒有著不解的關係，因爲葡萄酒在神聖禮儀中代表著耶穌基督救世主的血；而基督的其中一個奇跡就是將水變成酒。』
 
 
從葡萄園到餐桌

『多個世紀以來，玻璃瓶一直是運輸和保存葡萄酒，以及優雅地奉酒的最佳選擇。』
 
 
葡萄酒與生命

『葡萄酒為人類生活的一部分，它可以作食物、藥物、職業或娛樂……』
 
 
葡萄酒與氣候

『氣候條件對葡萄酒生長的影響是巨大的，當然存在其它的因素，但氣候是決定葡萄豐收或歉收的關鍵。』
 
 
這一杯是江郎的。
 
 
這一杯是孤蝶的。
 
我忽然想起一首歌，跟往事乾杯。
 
我們跟詩仙乾杯！#

我要檢舉
#葡萄酒。#澳門葡萄酒博物館
台長： 江郎

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我要回應
陳吉蒂
你的十月之旅仍然未寫到香港?? 十二月也來了?!
2007-11-08 19:00:12
版主回應
哈哈，就快寫啦！請再忍耐下啦！;-)
2007-11-09 09:03:38
gigi
HIHI,还记得我吗? 今天在很偶然的机会,到了你的新闻台一游,原来里面有很多美文阿,看来以后我要慢慢欣赏了,虽然我更新BLOG速度也是很慢,但是香港行似乎我比快那么一点,哈哈! 我加了你的MSN,只是没见到你上线而已,希望可以更快见到你.
2007-11-10 11:33:05
版主回應
哈哈，當然記得！很偶然的機會啊？呵呵，謝謝捧場喔！

嘻嘻，因爲我比較懶惰。;P

嗯我有看到，就是沒有遇到而已。妳通常何時會上網呢？
2007-11-11 15:59:34
feilee
我有个贪杯的灵魂。。。
虽然戒酒了，可是这一篇还真的很吸引我！
哗！红酒！！！
2007-11-14 15:44:08
版主回應
貪杯的靈魂，哇，老友，佩服你的形容詞，呵呵！

若有去澳門的話，你可別忘記這葡萄酒博物館咯！
2007-11-15 17:33:35
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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