碧潭車友們的最愛! 傳說中吃了會「幸福」的早餐店＠全耑

2010-09-29 21:16:22| 人氣1,092| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

碧潭車友們的最愛! 傳說中吃了會「幸福」的早餐店

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▲潔白色的落地窗、布滿綠色藤蔓，這裡不是植物園，而是早餐店。

店內到處充滿藝術氣息

現烤三明治

手工南瓜蛋餅$25，老闆將南瓜加入麵粉內，製作而成的餅皮，一口咬下ＱＱ的又帶點酥脆感，南瓜的味道慢慢地蔓延在舌尖，裏頭的蛋十分的滑順，再加上小黃瓜絲和這特製的醬料──醬油膏加上蒜蓉，獨特的味道，妙不可言

充滿古早味的點餐檯

早餐店的一旁就是新店碧潭風景區

手工山藥蛋餅$30

研磨咖啡，杯盤都是很有質感的黑色瓷器

【公民記者／拼奇台北報導】潔白色的落地窗、布滿綠色藤蔓，這裡不是植物園，而是早餐店。這間隱身在碧潭東岸旁的早餐店沒有招牌，人氣卻十分的旺，許多腳踏車車友寧願花上半個小時，騎到這兒吃「幸福的早餐」，究竟它有什麼樣的魅力呢？帶你一探究竟！

「早！」親切的招呼聲，一天就從這裡開始，老闆娘帶著親切的微笑，熱情的招呼上門的客人，讓人十分愉悅。古早味的點餐檯上，就是店內的菜單，走的是平價路線。小小不到十坪的店面，放了超過１／３的藝術品和植物，原來這都是老闆的巧思，帶有檀香的木製椅、擺滿植物的盆栽、播放蟲鳴鳥叫的ＣＤ，讓人誤以為走到了森林裡。

放在瓷盤上的是店內招牌「手工南瓜蛋餅」，不假他人之手，老闆將南瓜加入麵粉內，製作而成的餅皮，一口咬下ＱＱ的又帶點酥脆感，南瓜的味道慢慢地蔓延在舌尖，裏頭的蛋十分的滑順，再加上小黃瓜絲和這特製的醬料──醬油膏加上蒜蓉，獨特的味道，妙不可言，讓人食指大動。

除了南瓜餅外，另外也有山藥蛋餅和芋頭蛋餅，也是店內的熱門餐點。如果不想吃蛋餅也沒關係，可以選擇現烤的三明治，有火腿、培根、肉鬆、鮪魚四種口味，炭烤香的吐司光用聞的就讓人垂涎三尺，加上一個煎蛋、些許小黃瓜和特製的醬，吃了讓人很滿足，重點竟然只要25元，十分超值！

享受美食的同時，還可以欣賞藝術品，吃完早餐後，可以走到碧潭吊橋，吸收早晨的味道，讓太陽曬一曬，看看湖光山水，真的十分悠閒，這裡滿足了現代人追求的樂活主義，難怪這間無名的早餐店如此超人氣，果真讓人有充滿「幸福」的fu！

地址：台北縣新店市環河路29巷23號隔壁

WEnews記者: pinky

發佈時間：2010/9/29

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