國巨陳泰銘化身小吃達人 18間私藏名店大公開
2019-03-10 15:34
國巨董事長陳泰銘，名列《富比士》台灣第5大富豪，日常生活卻酷愛台灣小吃。（本報資料照）
〔即時新聞／綜合報導〕名列《富比士》台灣第5大富豪的國巨董事長陳泰銘叱吒商場，外界總認為大老闆吃得高貴，但其實陳泰銘口味相當在地親民，且平易近人，除了會去逛菜市場外，大台北地區的好吃小吃店，幾乎都會進到陳泰銘的口袋名單，下回如果民眾在小吃店碰到長的像陳泰銘的人，不用懷疑，那絕對是他，記的跟這位平民化的台灣富豪合影一下。
●天母大頭鵝鵝肉店
陳泰銘最推薦這家的煙燻鵝肉，佐切仔米粉湯，煙燻鵝肉沾老闆自製的辣椒醬，簡直就是人間極品。
地址：台北市士林區天母東路8巷23號
陳泰銘常去天母大頭鵝吃擔仔米粉，佐煙燻鵝肉。（圖由網友Charles Chao提供）
陳泰銘愛極了大頭鵝的自製辣椒醬。（圖由網友Charles Chao提供）
●顏記蚵仔麵線：
蚵仔大腸麵線、臭豆腐、蒜蓉蚵仔是陳泰銘的愛，店家的蚵仔每日新鮮從中南部送來，十分新鮮。網友大推臭豆腐外酥內嫩，蚵仔大顆新鮮沒腥味，俗又大碗，CP值超高。
地址：台北市大同區延平北路四段253之1號
顏記蚵仔麵線。（本報資料照）
●士東市場137號米粉湯
這裡的米粉湯及各式黑白切，都是陳泰銘假日打牙祭的最愛，如果再加塊油豆腐，就是一百分啦。
台北市士東路100號2樓
●金春發牛肉內湖店
金春發牛肉料理是很多台北市民的最愛，兄弟開枝散葉在台北各地開店，陳泰銘最愛來內湖店，推薦這裡的原汁牛肉湯，還有咖哩蕃茄炒牛肉。
地址：台北市中山區北安路833號
陳泰銘愛來金春發內湖店，最推薦原汁牛肉湯。（圖擷取自Google Maps）
●南川麵館：
陳泰銘必點酸辣麵、紅油抄手，而該店為喜歡吃辣的朋友不能錯過的店，還可以調整辣度，許多網友推薦蹄花麵。
地址：新北市新店區中正路336號
●台南阿輝炒鱔魚：
陳泰銘愛吃乾炒鱔魚、麻油麵線和虱目魚丸湯，網友表示，是間非常道地的台南小吃，大推乾炒鱔魚意麵。
地址：台北市中山區吉林路87號
●劍潭肉圓王：
清蒸肉圓和四神湯是陳泰銘的最愛，網友認為，清蒸肉圓不油膩，店家自製醬料鹹甜適中，吃起來相當清爽。
地址：台北市承德路四段12巷38號
●蔡記岡山羊肉：
雖然店面不大，座位數不多，但許多顧客願意等待，只為了一親招牌羊肉湯與乾拌麵線的芳澤。陳泰銘最愛瘦肉清湯與羊油拌米粉。網友認為，店家的肉質鮮嫩，而麵線雖然看似簡單，拌蒜後卻是香氣十足，令人回味。
地址：台北市華陰街42-5號
●好味老店天下一家珍珠餛飩：
陳泰銘最愛扁食湯，湯頭花了5小時用大骨和雞骨熬製，餛飩則是手工桿製麵皮，肉餡新鮮，網友大推珍珠餛飩以及湯麵乾麵，雖然簡單，但別有一番風味。
地址：台北市康定路302-1號
好味老店天下一家珍珠餛飩。（本報資料照）
●邱丘虱目魚粥：
店家位於南機場夜市內，蚵仔虱目魚粥與虱目魚肚湯是陳泰銘的最愛，網友指出，店家湯頭鮮甜無腥味，有些品項甚至一大早就賣完了，還無緣吃到。
地址：台北市中華路二段307巷（南機場夜市）
●高雄牛老大涮牛肉（台北承德店）：
陳泰銘的最愛是手切牛肉、花枝丸、蝦丸、炒芥藍牛肉等，網友認為，該店的牛肉夠新鮮，湯頭也鮮甜，而店家營業到凌晨1點半，是消夜不錯的選擇，但若太晚去吃，可能肉就賣光了。
地址：台北市承德路三段74號
●至誠豆漿坊：
陳泰銘的早餐愛店之一，燒餅、油條和鹹豆漿是他常點的品項，其中燒餅是他的最愛。網友指出，店家燒餅現做現烤，蛋餅酥脆豆漿濃郁，直言「吃過這家店才明白燒餅的魅力在哪」。
地址：台北市至誠路一段2之4號
●王記四神湯：
福州乾拌麵是陳泰銘的最愛，醬油與醋調製的獨門醬汁加上瘦肉片，光聞到味道就令顧客食指大動，而四神湯的湯頭則是清甜不油膩。網友大讚四神湯用料實在，湯頭濃郁， 價格在信義區也相當合理。
地址：台北市永吉路30巷177弄1號
●老張炭烤燒餅：
該店與南港的同名老店系出同門，陳泰銘最愛的是蟹殼黃，由於比起其他店來說油酥較少，所以不顯膩。網友則大推炭烤燒餅，稱就算放涼也很好吃。
地址：台北市安和路二段59巷19號
●周記肉粥店：
陳泰銘愛吃的是肉粥、紅燒肉、黑白切、透抽，網友表示，來這間店必點紅燒肉，是在地台北市民最愛的中式早餐之一。
地址：台北市萬華區廣州街104號
周記肉粥店。（本報資料照）
●目鏡麵攤：
陳泰銘必點麻醬乾麵、黑白切、燙青菜、蝦丸湯、切仔米粉，網友推薦麻醬麵，表示店家用料實在有古早味。
地址：台北市士東路100號（士東市場2樓）
●南村小吃店：
陳泰銘推薦炒麵、牛肉切片和酸辣湯，以及店家的滷味。網友力推店家的各類麵食和各式小菜。
地址：台北市莊敬路423巷8弄14號
●阿嬌海鮮料理：
陳泰銘愛吃麻油薑絲炒牛肉、煎馬頭魚和黑喉、炒鱔魚等，網友大讚店家食材新鮮手藝很好，是間知名老店。
地址：台北市大安區大安路二段19號
