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國民天菜 高麗菜

國民天菜 高麗菜 張啟玲 營養師/台灣癌症基金會 進入大小餐廳、品嚐街頭小吃，連便利商店都能看到的身影，切絲生食、清炒、煮湯、醃漬、曬乾都能呈現好滋味，它就是高知名度的蔬菜─「高麗菜」。 高麗菜（Cabbage） 如花漸漸綻放的甘藍菜，又名高麗菜、捲心菜、圓白菜，為十字花科的蔬菜。本草綱...
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新聞台: Rex Wu 的部落格 | 台長：Rex Wu
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