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係金ㄟ! 番茄炒蛋防腦中風

係金ㄟ! 番茄炒蛋防腦中風 餐桌上常常看見的料理「番茄炒蛋」,除了美味之外,其實還可以預防心血管疾病,因為番茄有維生素B和C,可以保護血管;雞蛋含有卵磷脂,可以幫助膽固醇的代謝,兩個搭配在一起,能有效防止動脈硬化,甚至是減少腦中風好發的機會。

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