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天冷吃鍋 沒「鈉」麼簡單!

天冷吃鍋 沒「鈉」麼簡單!2016/12/14 18:22 示意圖/TVBS 民眾常買市售高湯包回家煮火鍋,但營養師發現,調理包常有高鹽,攝取過度鈉含量太高,尤其泡菜、麻辣湯底鈉驚人。可加水稀釋、運用新鮮食材,降低鹽分。台北醫學大學附設醫院營養室檢視市售火鍋高湯調理包的營養標示,發現民眾若按照...

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