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紅燒排骨

紅燒排骨材料： 小排骨1斤半、蔥段、辣椒段、蒜仁、油2大匙、水1000cc 調味料： A.醬油1大匙 B.鹽1小匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙、米酒2大匙 作法： 1.取鍋倒入油2大匙，將蔥段、辣椒段、蒜仁小火爆炒至微黃，放入小排骨拌炒，加入調味料A，炒至排骨上色。 2.將作法1的排骨，加水1000cc、調味料B，蓋上鍋...
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