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2008-05-05 12:14:53| 人氣85| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蕃茄健康新主義

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英國最近一項研究顯示，多攝取番茄可以加強皮膚防曬能力，保持肌膚活力彈性，延緩老化。


英國曼徹斯特及新堡大學研究人員針對多名受試者，進行了三個月的研究，其中一組每天都攝取含有番茄的餐飲，另一組則是一般飲食。
三個月之後，研究人員利用紫外線燈測試，結果發現攝取番茄的一組人皮膚防曬能力比另一組人增強三分之一。

不過，研究人員也強調，在攝取番茄飲食的同時，並不表示在烈日照射下，不需擦防曬油。


研究人員建議，在每天的飲食中，至少兩餐攝取有番茄的料理，有益身體健康，例如，早餐可以喝一杯番茄汁，中餐吃一盤含有番茄的沙拉，晚餐來一盤義大利麵。都是不錯的選擇。

PS: 蕃茄醬也是我最愛ㄉ調味料喔 酸酸甜甜好口味

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#健康一點靈
台長： 巧兒(Avita)

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