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2007-03-26 22:31:22| 人氣143| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

阿母的味道

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最近 突然想到小時候
媽媽做的排骨蘿蔔粥



材料有
瘦排骨
紅蘿蔔
白米

做法
先將排骨稍微過水,再把排骨燙熟,在燙排骨的同時,將紅蘿蔔切成小
丁塊(去不去皮都沒關係),**記得燙排骨的水,要留下來,因為是排骨
蘿蔔粥的重要調味,再把白米洗淨後,加入燙排骨的水,加入紅蘿蔔,
在起鍋時,加入適當的鹽巴做調味,就可以上桌囉！








這是我小時候最喜歡的粥,因為不喝白粥,所以我媽媽特地煮了
排骨蘿蔔粥,雖然現在有廣東粥.鹹粥類的,我還是不喝白粥
我媽媽罵我是死小孩,以後一定會和客家人做親家的,我也不知
道為什麼她會這麼說。

現在長大了,吃遍了美食,好吃不好吃的東西都試過了,依然覺得
我媽媽煮的東西最好吃

我要檢舉
#排骨蘿蔔粥
台長： 抽根菸　選擇不踏入
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我要回應
黑貓是我的命
雖然我和我麻的感情沒很好..
但那種小時麻麻的味道,真的叫人難忘..
像我,就很愛麻麻煎的荷包蛋..
吃到現在都還是覺得只有麻麻弄得好吃..
2007-03-27 15:15:40
版主回應
我小時候 是被大伯母帶大的
也是因為如此
我小時候 跟我媽媽的感情不太好
翻開小時候的相片
每張我跟我媽合照的照片
我不是在哭 就是擺臭臉

等到我長大後
才能體會到 小時候我和我媽媽的感情不好
是因為我媽媽沒有陪我長大
2007-03-27 17:46:54
阿丁
看做法
就覺得很好吃...
好媽媽的好手藝味道~~~
香~~~
2007-03-29 01:10:21
版主回應
我打的就沒有像妳的那麼好

妳打的 讓我看了超想吃的

其實有三年吧
我很少在家裡吃飯
因為工作的關係
中午二點就出門
到凌晨才回家
根本見不到我媽一面
連她煮的飯我都吃不到
2007-03-29 16:59:35
阿丁
真的蠻可惜的!!!
沒吃到媽媽煮得菜

我很愛看台灣的美食節目...
假日看都會上癮~~~
都是從那邊學來的~~~
2007-03-30 11:15:31
版主回應
那三年
我晚飯沒回家吃
連年夜飯都沒回家吃


後來我想了很久
工作和家庭我要選那一個
我選了家庭
工作可以重來
但我爸和我媽 一年一年的變老了
我如果一直埋首於工作中
那我算是個什麼

所以我現在變成了乖小孩
只要有煮晚飯
我會在家吃飯



美食節目很好看
可是我最近迷上了旅遊頻道
尤其是 酷男的異想世界和邁阿密刺青客
這二個超好看的
2007-03-30 15:46:45
＊貓漾異天使＊
阿母的菜是很令人著迷的!
像我阿姆是客家人...
她做的每樣菜...
都很好吃!!
2007-04-02 00:40:30
版主回應
真的嗎?
那妳很有口福
妳阿母的手藝很好
要多吃點

身體才會健康喔
2007-04-02 18:40:01
＊貓漾異天使＊
改天請妳吃客家菜包!
好嗎?
2007-04-03 04:10:46
版主回應
好啊
在這先謝謝妳囉
有機會 我想看看阿妹和阿普
可以嗎?
2007-04-03 04:15:59
＊貓漾異天使＊
可以啊!!
我會請阿妹阿普洗香香的等你喔!!
2007-04-03 04:41:59
版主回應
OK OK

我會很期待那天的到來
2007-04-03 04:52:33
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