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【記者林孟嫺／南市報導】為提升紙餐具回收率，環保署一一０年十月一日起規範自助餐及便當店業需設置紙具回收設施並張貼回收標誌，違者將罰六萬至三十萬元，台南市環保局將補助今年新設之自助餐、便當店設置紙餐具回收架，八月十六日起至二十七日止受理申請，名額有限要把握機會！

自助餐及便當店業需設置紙具回收設施政策，環保署原訂七月一日上路，考量疫情延至十月一日實施。環保局去年即展開輔導、補助業者設置回收設備，全市三一二家列管之自助餐及便當店，已有二九一家業者經補助完成設施，設置率九十三％。

市長黃偉哲表示，國內疫情趨緩，市政府有條件開放餐飲內用，自助餐及便當店內用使用紙餐具尚未設置回收設備者請盡快設置，為資源回收、垃圾減量盡一份心力。

環保局訪視一０九年受補助的店家，業者反映設了紙餐具回收架後，多數消費者用餐後會主動做回收，將廚餘倒入回收桶、擦拭紙餐具內的殘留物、分門別類堆疊，大大減少回收物集中後的體積，省下不少整理紙餐具的時間。

環保局長謝世傑呼籲店家，提早配合政策，儘速設置紙餐具回收設施，也請消費者不論是內用或外帶，一定要做好紙餐具回收三步驟，清理（順手除菜渣，以衛生紙簡單擦拭）、分類（垃圾、廚餘、紙餐具）、堆疊（盒、盤、杯、碗），千萬不要將紙餐具當一般垃圾丟棄。

環保局指出，申請書可至環保局索取或至資源回收全民動起來網站（ｈｔｔｐｓ：／／ｅｐｂ２．ｔｎｅｐｂ．ｇｏｖ．ｔｗ／ｒｅｃｙｃｌｅ／－紙餐具回收設施專區）下載「設施架申請書」，填妥後附上相關資料送環保局審核核可後即可補助，如有疑問請洽詢０６．２０９４３０６。