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【記者林樂／南市報導】台南地檢署檢察官，前天凌晨三時，指揮台南市調查處、台南市衛生局，搜索台南市安南區公學路一處位於民宅內地下羊乳工廠，查獲陳姓負責人夫婦長期以全脂、脫脂牛奶粉及奶精假冒羊乳，或混充攙偽於「小叮噹鮮羊乳」中，再配送供安南區等地之消費者食用，十多年約獲利逾二千萬元，陳姓夫婦各以五萬元交保候傳。

台南市衛生局日前接獲民眾投訴，指稱「小叮噹鮮羊乳」包裝無任何成分或保存期限之標示，且非無菌充填，經該局稽查未有所獲，即報請台南地檢署偵辦，經民生專組王宇承檢察官，發交台南市調查處深入追查，發現陳姓負責人未經依法辦理商業、公司或工廠登記，即在自宅製造、調配羊乳，再經取得「小叮噹鮮羊乳」檢體送衛生福利部食品藥物管理署檢驗，竟於羊乳中驗出含有牛成分。

經報請檢察官同意聲請搜索票執行搜索，台南市調查處近二十名調查官及台南市衛生局人員掌握陳姓涉案人出貨時間，於三月二十七日凌晨三時發動搜索，在陳姓夫婦作業庫房搜出獲近全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，並查獲衛生堪虞之生產器具。調查局人員當場扣押已裝瓶之攙偽或假冒羊乳一千七百餘瓶及牛乳奶粉等原料四百餘公斤。

陳姓夫婦坦承雖有向台南市山上區某牧場購得羊乳，但為節省成本並降低羊騷味，故在羊乳中添加牛乳奶粉或奶精販賣予消費者。辦案人員逐一清點羊乳產品及各項添加物之數量，並依法查扣電動攪拌器、洗瓶機、蒸爐、充填機等多項器具，衛生局人員也在現場執行查核及抽樣檢驗，依法封存各類羊乳產品，並命業者暫停出貨。

陳姓夫婦到案後坦承，自八十四年底開始經營「小叮噹鮮羊乳」之初，即自市面購得全脂、脫脂牛乳奶粉及奶精，而以一成五之比例添加於各類羊乳產品中。後經調查官抽絲撥繭，提示現場所扣之配方表追問，陳姓夫婦始承認雞蛋卵磷脂、麥芽、巧克力、果汁、草莓等不同口味之「小叮噹鮮羊乳」絲毫不含羊乳，全係以全脂牛奶粉及奶精調製，之後再加入香料等食品添加物調味。

陳姓負責人坦承是以「保證百分之百純正鮮乳」、「自營牧場、自產自銷」等廣告文宣對外行銷，而以每瓶羊乳二十五元至二十六元不等之價格，販賣予不知情之消費者，長期以來食用之民眾已難估算，據調查人員估算，陳姓業者每月獲利至少二十萬元，十餘年來犯罪所得已超過二千萬元。

經將陳姓夫婦及二名配送羊乳兼職員工帶回台南市調查處詢問，經王宇承檢察官複訊後，諭令陳姓夫婦各以新台幣十萬元交保，二名員工則請回，後因陳姓夫婦湊不出保金，檢察官諭令改以五萬元交保。