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【記者林樂／南市報導】中秋佳節即將到來，由皇尚文創公司策劃的「靜苑花喫」昨天盛大開幕，包括立委黃偉哲及陳亭妃、雲嘉南風景區管理處長徐振能、市議會副議長郭信良、市議員李文正及莊玉珠、南鯤鯓代天府總幹事侯賢遜及文化局長葉澤山、皇尚文創公司董事長吳丁財、總顧問林國明、總經理曾耀民等都到場祝賀，為表達送愛心還招待台南家扶孩童享用創意料理，場面熱鬧溫馨。

文化局長葉澤山表示，等待許久的日本宿舍「老屋整修」終於完成，活化再利用下，雖然是餐廳卻是與眾不同的「文創餐廳」，有文化、有創意，是安平新的文創示範點，創造了日式老屋的價值。

皇尚文創總顧問林國明說，靜苑「花喫」相當具有文化的創意存在，顯然是實現老街不膩、安平再起、點亮安平、科技安平、國際安平的表現。

皇尚文創總經理曾耀民說，靜苑「花喫」想要傳達一種生活態度，即「活在當下、享受人生」，人的一生充滿著七起八轉，酸甜苦辣的滋味永遠跟隨在身邊，能夠獲得心靈上短暫的紓解，未嘗不是一種幸事，因此透過營造一個極具文化氛圍的飲食環境，給路過的遊客一個驚喜，進入一個櫻花樹下宴飲歡聚的場合，這也符合日本文化中崇尚在生命最燦爛的時刻凋零，勝過漸漸老去的哲理。

台南南家扶主任李保良說，相當感謝皇尚文創董事長吳丁財等團隊，讓台南南家扶孩童們歡度中秋，在特別節日透過在安平靜苑、花喫深度的文化之旅，增進孩童們文化認知與互動關係，更創造孩童的成長回憶。

皇尚文創董事長吳丁財與來賓揭彩球開幕活動後，招待大家享用一份創意的料理，跟品嚐純天然原料製成果香撲鼻的彩色氣泡飲料，還安排設計一個安平的旅遊行程，吸引遊客關注。