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【記者林孟嫺台南報導】台南富信大飯店自２０１４年開幕慶起，投入伊甸基金會「象圈工程計劃」，提供在地偏鄉學校與孩童更多學習的機會，為了協助拓展偏鄉學童的視野，台南富信飯店特於一週年慶時，找來知名插畫家小黃間，教孩子們繪畫；第二年則邀請孩子們到飯店進行職涯體驗一圓學習夢，此外每年週年慶期間，皆於館內大廳提供給孩子們展示繪畫及攝影作品的公共空間，並以提撥捐及公益商品義賣的方式，邀集旅客和飯店一起加入守護偏鄉社區孩子們的行列。

今年台南富信飯店已邁入第三年，在飯店將要執行第三年公益活動的此時，鑒於兩年來飯店執行公益活動有成，財團法人新點社會福利慈善事業基金會特別表示認同與肯定，並將共同響應並贊助台南富信飯店第三年的週年慶公益活動。延續過去兩年週年慶結合公益活動的傳統，台南富信飯店於昨天再度邀請社區孩子來到飯店裡，進行小小廚師體驗，並邀請在地新銳插畫家胡乃琦擔任富信年度公益大使，以夢想為主題，教孩子們手繪創意塗鴉，以她為榜樣，引導偏鄉孩童啟發內心夢想。此外，２０１６年１２月２４日起至２０１７年２月２８日止，台南富信飯店將於館內餐廳進行公益提撥捐及插畫家翱翔祈願明信片販售，一起慶祝台南富信２週年，並推廣週年公益活動。

  　伊甸基金會台南區區長張盟宜表示，伊甸基金會從２００６年起推動弱勢社區「象圈工程計畫」，透過社區與學校的在地力量，提供偏鄉弱勢孩子有課後照顧與營養早餐服務，在偏鄉社區裡，許多孩子擁有不同的夢想，他們喜歡畫畫、音樂等，卻因為城鄉差距、經濟落差的問題，失去了學習的機會，為了讓他們可以擁有一個安心學習的空間及追逐夢想的機會，伊甸基金會期待透過社會大眾共同的愛心，一起來守護偏鄉學童的夢想，讓孩子們在未來的人生舞台上展翅翱翔。