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〔記者林孟嫺南市報導〕台南市官田區公所試辦將菱角殼製成菱殼炭，埋入土壤當肥料，取代以往將菱角殼當垃圾燒掉的方法，有效降低碳排放等污染，環保局昨天在官田拔林社區、官田農林場及官田國中同步舉辦「一０五年度官田炭化菱殼研發與應用成果觀摩活動」，展示製成菱角炭的三步驟，吸引產、官、學界及民眾參觀。

  環保局邀請官田區長顏能通闡述「菱殼炭」計畫從最初發想、研發至試驗過程。顏區長表示，計畫以製程標準化、簡單、實用、經濟、社區經營為主，結合實地試驗與建構低碳永續教學場域，借由「菱殼炭」將官田社區打造成「生活、生產、生態、生命」四生的示範場域，達成農林廢棄物再利用、永續農業及低碳環境的目標。

  低碳辦公室表示，官田區菱角栽種面積及產量全台最大，每年產生近三七００公噸菱角殼，過去都棄置田邊露天燃燒或運往焚化爐焚化。低碳辦公室推廣農業廢棄物製成生物炭，與官田區公所推動「菱角殼炭化減碳示範計畫」，透過熱裂解將菱角殼製成生物炭埋入土中，不僅封存二氧化碳，並增進土壤肥沃度，減少使用化學肥料。

  官田區長顏能通指出，拔林社區是官田菱角的主要產地之一，農民採收菱角後將菱角殼曬乾，完成第一步驟後，菱角殼就送到官田農林場製成菱角炭，最後再送到官田國中的菱角田當肥料，完成三階段實驗。隨後帶領與會民眾觀摩菱殼炭化場域、炭成品，感受當地農民的活力。