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〔記者林孟蒨南市報導〕台南市衛生局針對台南市製造漢堡肉之美之城、千香漢堡、富林食品、家州食品、喜得炭火燒三明治等五家工廠進行稽查，共抽驗六件產品，其中富林食品工廠『漢堡雞肉餡』動物成分檢出『雞肉、豬肉』成分，其餘五件產品檢驗結果均符合外包裝標示，已令業者即刻辦理回收改正作業。

  抽驗包括『千香國際有限公司』二件，『美芝城實業股份有限公司』一件，『富林食品工廠』二件，『家州食品有限公司』一件，其中富林食品工廠『漢堡雞肉餡』動物成分檢出『雞肉、豬肉』成分，已令業者即刻辦理回收改正作業。

　台南市衛生局再次前往富林食品工廠現場查核，發現富林食品工廠『漢堡雞肉餡』檢出『雞肉、豬肉』成分，係因『漢堡雞肉餡』成分添加豬板油，經查業者坦承為調整雞肉口感而添加豬板油成分，已重新改正標示內容，並辦理回收改正作業。

　依食品安全衛生管理法第二十八條第一項規定「食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝，其標示、宣傳或廣告，不得有不實、誇張或易生誤解之情形。」違反者處新台幣四萬元以上四百萬元以下罰鍰。同法規定違反第二十八條第一項規定者，應通知限期回收改正，改正前不得繼續販賣。

  台南市衛生局林聖哲局長再次呼籲食品業者，有關產品外包裝標示應依實際成分具實標示，確保產品品質安全衛生無慮，以維護消費者權益及健康。