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2015-03-26 21:27:25| 人氣387| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

亞餐婦幼節創意料理設計大賞感受”蛋蛋”的幸福

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【記者林孟翰/南市報導】台南市亞洲餐旅學校,響應教育部孝親家庭月活動,配合應景的婦幼節,昨天舉辦「創意蛋料理」比賽,除期盼學生能發揮平日所學的餐飲技能與創意靈感,爲孩童們製作出健康好吃的餐點,提供給家長參考,讓家長有機會親自做出令孩子們驚豔的餐點。

昨天的「創意蛋料理」比賽,更利用學校購置的爆玉米花機和製作棉花糖機,邀請社區幼稚園的小朋友們,一同體驗爆米花和作棉花糖的樂趣,讓他們過一個不一樣的、另類的快樂婦幼節。

書國範校長指出,在婦幼節的前夕,亞餐舉辦蛋創意料理設計比賽,共有三十隊參賽,校方特地邀請社區幼稚園小朋友參與活動,除了體驗製作爆米花與棉花糖的樂趣之外,也請他們擔任小小評審,評選出最佳人氣料理。活動現場充滿了小朋友們的歡喜笑鬧聲音,讓烹飪比賽增添了不少的童趣。

書國範校長指出,此次活動不但希望學生表現出餐飲專業技術,更希望藉由品德機會教育,涵養學生分享愛心、關懷幼兒與身為世界公民的視野。此次主題為蛋料理,學生必需端出一道主菜及兩道點心之套餐組合。參賽選手從主題故事設計、挑選主角,到盤飾與色系搭配、烹飪烘焙等,都完全一手包辦。

比賽結果:第一名管三甲黃冠穎、陳寶容(滿城盡帶黃金甲);第二名管二乙陳友信、黃博彥(快樂egg);第三名技二乙葉庭怡、莊承騏(與蛋的約會);最佳人氣獎技二丁周子婷、楊喻涵(魔法世界的居民)。

台長: coolanews
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