coolanews府城電子報 以大台南地區為主的網路媒體，希望透過多元化媒體報導，讓大眾獲得所需要的生活訊息。

64愛的鼓勵 23訂閱站台

【記者林孟翰／南市報導】黑心油肆虐全台，民眾對市面上的食用油品安全與否？高度存疑，也讓人民食不安穩，為此台南市議員蔡旺詮特地邀請老師傅教授ＤＩＹ炸豬油方法和秘訣，台南市議員蔡旺詮表示，政府無，能讓黑心油殘害人民健康，民眾對食用油品信心崩盤，為此所苦，睡不安穩，自己健康自己顧，自炸豬油最安心。

台南市議員蔡旺詮表示，熱心老師傅來自台南南化，願意教授民眾ＤｌＹ炸豬油，此外也捐助豬油給台南市議員蔡旺詮的服務處，民眾凡認購台南市議員蔡旺詮競選義賣品小電扇、旺詮平安文鎮石等２００元以上，即贈小瓶豬油一罐作紀念。

昨日記者會現場，在老師傅教導下台南市議員蔡旺詮親自操作炸豬油，一些婆婆媽媽更用豬油、醬油做起豬油拌飯，回憶古早味豬油拌飯。

台南市議員蔡旺詮強調，自己要吃的油，用自己來炸油的方式，就是對政府表達無言的抗議，民以食為天！希望政府能用點心在食安上面，今天讓老百姓必須自己的炸油自己來，不希望明天連豬都要自己養自己殺，現在連市場上要炸油的肉也一肉難求了，那政府就算自己下架謝罪，也無法平息民怨，政府無能、失靈，連人民生活中最基本的食用油都無法好好把關，人民除了自救，在無奈之餘，也只能以手中選票讓無能馬江政權提早下台、下架。