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2014-09-11 21:12:51| 人氣108| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台南市衛生局持續針對餐飲烘焙業之食用油品來源稽查

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 【記者林孟蒨/南市報導】台南市衛生局昨天持續追查高雄強冠公司全統香豬油及合將香豬油流向及下游產品,截至下午三時共稽查二家源頭工廠、二十七家餐飲業、二家烘焙業及二家販賣業,並逐一檢驗油質新鮮度,惟並無發現違規使用油品及相關產品於架上販售。

另台南市向高雄強冠企業購買「全統香豬油」最大的進貨下游『信益行』三至八月共進貨二七四八桶,經台南市衛生局稽查封存二九九桶,餘其流向多為食品零售原料行及蔥油餅販賣業,尤其以王姓下游製作蔥油餅業者為最大量共進貨五八0桶退貨二七九桶,台南衛生局封存四二三00片蔥油餅麵團,確保民眾不再食用到問題劣質豬油。

強冠全統香豬油昨天回收四十一桶(六一五公斤),九月五日至十一日止合計共回收二二二八桶(三三四二0公斤),其中退回強冠公司一00六桶(一五0九0公斤),並令業者不得再使用,回收作業仍持續進行中。

有關劣質豬油涉嫌產品明細相關訊息,請參閱衛生福利部食品藥物管理署網址http://www.fda.gov.tw/tc/newWindow.aspx「劣質油品事件專區」及台南市衛生局網站http://health.tainan.gov.tw/(食品安全專區)查詢,有關食品相關問題,消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢衛生局食品藥物管理科06-2679751。

台長: coolanews
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