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2014-09-07 17:41:42| 人氣250| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台南市衛生局稽查夜市未發現使用問題

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　〔記者張雅菁南市報導〕台南市衛生局前晚兵分五組至花園及新營中華夜市，共稽查一０三攤，結果並沒有查到有攤商使用劣質豬油，台南市衛生局長林聖哲呼籲台南市品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，如有使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」應立即下架。
  台南市衛生局長林聖哲指出，依食品安全衛生管理法第七條規定：「食品業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。」
  另依同法第四十七條規定：「違反第七條第二項規定處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄」。請本市業者勿以身試法。
  台南市衛生局表示，雖然白天及夜市稽查行動，並未發現有使用到全統香豬油或合將香豬油的情形，但不敢鬆懈，將持續稽查餐飲烘焙業用油狀況，讓台南小吃的金字招牌能遠離此次食安風暴。

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台長： coolanews

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