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【記者林孟勳／南市報導】今年大蒜豐產超量五千公噸，為馬上穩定產銷，農糧署表示，在三月份濕蒜收穫期間，即啟動國軍副食、監所團膳、希望廣場搭贈促銷、辦理烹飪教作及量販店、超市直購大蒜供應等多元行銷措施。

近期，中油公司將在二十三處加油站，配合銷售小包裝大蒜，除行銷措施外，農糧署並分別在四月一日及五月八日，輔導雲林縣政府公告輔導外銷目標八千公噸，後續並強化外銷搭配進貨貯存機制，到五月十三日為止，已行銷四九六公噸、登記外銷六百公噸，合計一０九六公噸，並陸續出貨中。

  農糧署表示，大蒜為可貯存性農產品，乾燥後可貯放半年以上，政府已經依產地交易情形陸續推動輔導措施，協助農民銷售，也籲請地方政府積極推動，並請農民配合各項調節措施來供貨，以加速去化，穩定蒜價。