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2014-03-27 21:15:23| 人氣647| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

亞洲餐旅快樂兒童餐創意料理超「黑皮」

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〔記者林孟翰南市報導〕台南市亞洲餐旅學校，昨日提前歡度婦幼節，舉辦以「快樂兒童餐」為主題的兒童節創意料理競賽，活動在學生巧手運用食材下，將許多知名卡通人物融入創作意境中，端出主菜、飲料各一道、點心二道之套餐組合，吸睛破表程度，讓到訪的嘉南藥理大學老師們也驚呼連連。
  此次活動不但希望學生表現出餐飲專業技術，更同時希望藉由品德機會教育，涵養學生分享愛心、關懷弱勢與身為世界公民的視野。今年共有以一、二年級為主的三十七組學生報名參加，舉凡知名的卡通主角小小兵、憤怒鳥、拉拉熊、海綿寶寶、大眼仔，甚至ＬＩＮＥ貼圖之熊大、兔兔、饅頭人等等，均被參賽學生一一入鏡，幻化成一道道兒童創意料理，以及可愛、超萌又逗趣的料理陳設。
  亞餐校長書國範表示，參賽選手從主題故事設計、挑選主角、盤飾與色系搭配、烹飪烘培等，完全一手包辦。此次，各組作品多以西餐烹調方式製作，學生也創意無限地走混搭風格，如以德式香腸、雞腿排、燉飯製成握壽司般的小巧飯糰，或以海苔、水果、米飯製成熊貓或小小兵造型等，小巧可愛又饒富萌趣，均讓人不禁莞爾，學生的巧思也獲得極高評價。
  比賽結果技一乙楊佳禎、吳秋瑤（猴愛芭娜娜）；第二名技二甲鐘玉華、郭亮毅（Ｌｉｎｅ的互動樂園餐）；第三名技三乙劉怡均、蔡東宏（繽紛樂園）。

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#亞洲餐旅快樂兒童餐創意料理超「黑皮」
台長： coolanews

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