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2013-12-21 18:45:13| 人氣394| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食品業者不合規定食品自主回收後應即通報衛生局監督銷毀

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〔記者林東良南市報導〕因茂利澱粉行隱匿今年五月前的製造的順丁烯二酸化製澱粉一整間倉庫,遭台南地檢署查獲羈押負責人的效應,於三進澱粉廠也將下游回收的化製澱粉在未通報衛生局監督狀態下自行以掩埋方式來銷毀,引發食品安全疑慮。
  台南市政府衛生局自六月銷毀三進澱粉廠不合格的澱粉九十八噸後,自七月開始不定期抽驗台南市源頭澱粉製造廠製造的澱粉,共抽檢驗三進澱粉十五次,檢驗結果均為合格,從市售食品端抽驗結果也未發現三進澱粉廠新製的化製澱粉添加順丁烯二酸的行為,惟三進澱粉廠在未告知衛生局監督銷毀下自行銷毀回收產品已違反食品衛生管理法,為避免不合格產品不慎流入市面,台南市衛生局和環保局昨天共同監督業者,將準備自行掩埋在田間的添加順丁烯二酸之澱粉全數運至焚化爐銷毀共五十噸。
  台南市衛生局除持續監控市售八大類小吃順丁烯二酸含量,截至昨天共稽查台南市七十二家食品加工製造業者,並無發現違法,也為讓所有消費者能安心選購本市特產關廟麵,衛生局昨天由稽查員再次全面抽驗台南市三十二家關廟麵製造廠,共計抽驗四十三件,結果檢出將盡速公布檢驗結果。
  台南市衛生局強調,依食品衛生管理法第四十七條第一項第十款規定:「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存」最高可處三百萬罰鍰,台南市衛生局呼籲食品業者不合規定食品自主回收後,應主動通報衛生局監督銷毀,衛生局必嚴格監督共同捍衛食品安全、杜絕健康危害。

台長: coolanews
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