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2013-06-08 20:12:22| 人氣356| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台南市關帝殿端午粽香送愛心活動

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　〔記者林孟嫺南市報導〕台南關帝殿在端午節前，舉辦「粽味飄香送愛心」活動，除提醒信眾端午佳節『辟惡去穢』，並召集志工綁粽子，由廟方準備多樣豐富食材，包上萬粒肉粽，將分送東區低收入戶，主委許木樹表示，時值一年一度大考季節，『包粽』又與『包中』諧音，也為學子們祈福，博個好彩頭，預祝金榜題名。 
  關帝殿主委許木樹指出，端午節可說是現存重要民俗節慶中，歷史最悠久的，由現代環保的眼光看來，祖先對端午節的看法確有獨到之處。在這初夏蟲疫滋生之際，利用端午節倡導做好保健工作。菖蒲、艾草及雄黃酒均是傳說避疫保健的方式，另傳說端午節中午可將雞蛋直立，而立起雞蛋的人，未來一年會有好運兆。
  此外，傳說粽子最早是因屈原投江後，唯恐江中魚蝦吃掉屈原身體，乃以竹葉包糯米飯擲入河中，想要使屈原身軀完整，後來所包的食物除糯米外，尚加入豬肉、花生、鹹蛋等內餡，演進至今口味更是五花八門，甜鹹葷素兼具，每到端午節前各家庭及商家便開始準備各種材料包粽子，光是聞著蒸粽子透出的香味，就令人垂涎三尺了。
  許木樹表示，逢佳節、倍思親，關帝殿將粽子分享低收入戶，讓大家都能過個佳節，嚐到美食，是傳統習俗得以不斷延續最重要的一環，也讓弱勢家庭感受社會的關懷。

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台長： coolanews

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