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2013-05-22 20:08:00| 人氣294| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

補助餐飲業裝設油煙防制設備開始受理申請

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〔記者林孟嫺南市報導〕台南市環保局維護空氣品質,減少餐飲油煙污染,今年度持續補助餐飲業裝設油煙防制設備,即日起受理申請,環保局長張皇珍呼籲業者踴躍申請,改善油煙污染,確保自身及鄰居健康。
  環保局說,近來民眾檢舉餐飲油煙異味污染擾鄰的案件增多。食物油炸、快炒和蒸煮過程,油脂因受熱發煙、分解而產生油霧液滴與臭味氣體,含有各種醛、醇和多環芳香族成分(PAHs)等有害物質,若未經處理直接排放,而影響空氣品質,讓附近居民有不好感受。
  環保局表示,餐飲業多數開在人口密集的商業區,部分業者因經費考量,大多僅裝設簡易式防制設備,無法有效處理油煙,除了造成局部區域空氣污染,也會使排煙管道積油難清,氣罩集氣效率不佳,導致烹調區油煙瀰漫,工作人員吸入過多具致癌性油煙,有礙健康。
  環保局說,為了提升業者裝設油煙防制設備的意願,今年繼續提供補助,申請期限至十一月二十九日止,每家業者補助金額以裝設油煙污染防制設備金額的三分之二計算,最多以新台幣二萬元為限。業者可上環保局網站(空噪科/文件下載)下載餐飲業裝設油煙防制設備補助要點及申請表單,或電環保局空氣及噪音管理科(06)2686751轉263黃小姐洽辦。

台長: coolanews
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