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2013-03-25 21:27:37| 人氣214| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

成大金門週開賣

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〔記者林東良南市報導〕金門特產遠近馳名,想要品嚐不用遠走金門,國立成功大學金門週美食品嚐,即日起至二十九日在成大光復校區學生活動中心前的草坪開賣!今年準備了四百包貢糖、二百包牛肉乾、一百包麵線、十箱高粱酒,以及數量不一的金門鋼刀、一條根..等等金門特產,吸引很多同學及附近民眾登門搶購。
  成大金門週活動由金門高中校友會學生舉辦,初衷是在推廣金門在地文化及金門美食,因此對於金門週銷售的金門特產特別強調原汁原味、新鮮、便宜,除了推廣金門在地獨特的風味美食,學生們也在現場為大家解說金門風貌,希望把金門純樸、自然景觀、閩南文化特色介紹給大家認識,讓每個人都能藉由金門週認識金門、體驗金門之美。
  負責成大金門週、也是金門校友會會長陳達群表示,口齒留香的金門貢糖、刀中之王的金門鋼刀,傳統手工製作香Q不鹹的麵線,都是歷年來相當熱賣的特產。有些同學買清香純正的金門高粱帶回家孝敬長輩、婆婆媽媽們則買回去入菜。今年金門週同學也特地宣導適量飲酒的觀念,每賣出一瓶就會向顧客強調酒精含量不低,喝的時候要量力而為,千萬不要豪飲傷身。
  金門牛肉乾也非常有特色,選用金門黃牛肉做為原料,有別於一般進口牛肉,加上飼養環境無污染,餵食高粱酒糟,肉質鮮美,口感極佳,是觀光不可或缺的伴手禮品。
  此外,經過七十年淬火鍛造的「金門鋼刀」,久富盛名,係由炮彈的鋼鐵打造而成,質地極佳,金門鋼刀鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割堅硬東西也不會變形,既耐用又具紀念價值。

台長: coolanews
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