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〔記者林東良南市報導〕台南市環保局自創品牌生產的有機肥料「尚介肥」，已正式取得農糧署核發肥料登記證，預訂於明年一月十三日開始正式上市開賣。 環保局長張皇珍表示，「尚介肥」有機肥料，為因應民眾需求，將以二十公斤（一百元）、十公斤（六十元）及五公斤（三十）等三款包裝販售，而原市民以資源回收物兌換政策不變，目前販售地點由安南區農會及仁德區台糖量販（嘉年華購物中心）先行試賣，未來將配合大賣場行銷，爾後不排除賣到外縣市，所得款項將繳入市庫，歡迎有意願加入銷售行列的廠商可與環保局廢棄物管理科聯繫。 　環保局長張皇珍表示，港仔西廚餘堆肥場所製造的「尚介肥」肥料，能順利取得認證，是經過環保局十年來積極推動廚餘堆肥品質改良豐碩的成果；城西堆肥舊場於九十一年底正式運轉量產，生廚餘料源主要來自原台南市六區商家（泡菜工廠、果汁工廠、泡沫紅茶店等），為達到堆肥品質穩定化，九十六年特委請嘉南藥理科大林健榮老師協助輔導堆肥製作流程改善，並請沈韶儀博士進行採樣驗證，不斷改善達到合格標準。 「尚介肥」肥料品質優良，經運用於與安南區洋香瓜達人許凰誥及後壁區無米樂崑濱伯等合作，所栽植的吉利瓜不僅甜度高達十四度，每顆重量平均達四公斤，所栽植的台南環保好米香Ｑ好吃少蟲害，並已取得Ｓ．Ｇ．Ｓ認證向環保署申請碳標籤中。 　為慶祝首賣會，明年一月十三日開賣當天，將買一送一，名額有限，請民眾把握機會前往搶購。