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2012-09-06 20:57:19| 人氣120| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

補助餐飲業油煙防制設備

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〔記者林東良南市報導〕台南市環保局推動低碳城市,防止餐飲油煙污染空氣,今年編列經費補助餐飲業者裝設油煙防制設備,每件最高補助二萬元,申請時間至今年十一月底止,環保局長張皇珍鼓勵業者,把握難得的機會,踴躍提出申請,共同維護台南市空氣品質。
  環保局說,今年七月公告實施「台南市環保局辦理餐飲業裝設油煙防制設備補助作業要點」,鼓勵餐飲業者裝設油煙防制設備,讓民眾在無油煙污染的環境中享受美食,邁向低碳餐飲城市。每位申請者最高補助二萬元,共有七十個名額,總金額一百四十萬元,有意申請的業者要把握機會,十一月三十日前提出申請,申請表單請上環保局網頁下載。
  台南市環保局表示,台南市現有七成業者裝設防制設備,其中水洗設備及靜電除油設施均約占三成,簡易截油設備約占二成。餐飲業中烹調方式以碳烤、快炒及油炸類污染排放量較高,所產生的污染多為油煙粒狀物,建議使用靜電式除油煙機或水洗設備,效果較佳。
  環保局長張皇珍強調,空氣污染防制法第三十一條第五款規定:「餐飲業從事烹飪,致散布油煙或惡臭」,處新台幣五千元以上十萬元以下罰鍰。為了維護民眾健康及空氣品質,呼籲業者裝設油煙防制設備,定期清洗維護,維持正常運作,才能有效改善空氣品質,共同為環保盡一份心力。

台長: coolanews
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