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2012-09-04 20:43:00| 人氣1,240| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

全國紙黏土創意捏塑賽亞餐學生雙龍搶珠奪冠

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 〔記者林東良南市報導〕亞洲餐旅學校餐管二甲學生林佳蓉、林昀蓁參加「立法院院長盃全國紙黏土創意捏塑競賽」,於一百多組眾多參賽選手中,勇奪高中職組冠軍及優勝,獲得立法院長王金平頒贈的獎盃與獎狀,消息傳回學校,師生均感到與有榮焉。
  林佳容、林均蓁等兩位學生,為亞洲餐旅學校烘焙職類儲備選手,平時課餘即接受來自業界的陳永富老師指導,學習進階的烘焙廚藝與蛋糕裝飾藝術,此次於「立法院院長盃全國紙黏土創意捏塑競賽」一百多組眾多參賽選手中,分別榮獲高中職組冠軍及優勝。
  其中林佳容同學的創意靈感來自住家附近廟宇耀眼之龍柱,每次去拜拜都會多看幾眼,因而選定「雙龍搶珠」為主題,於短短三小時的競賽過程中,捏塑出色彩鮮豔、神靈活現、栩栩如生的雙龍搶珠作品,最終獲得評審們的一致好評,而榮獲第一名殊榮。
  亞洲餐旅學校書國範校長說,該校為精進學生烘焙技藝,除禮聘五級級飯店烘焙主廚專任教職,開設蛋糕裝飾藝術、紙黏土才藝社團,經常性地引進業界最新廚藝研習外,也特別成立烘焙食品科,讓學生能在豐沛的師資設備等資源中,習得更精進的技藝。
  書國範校長表示,其實兩位同學要報名參加比賽時,同時也正是要參加烘焙證照的檢定考試的前一天,在比賽與技檢考試雙重壓力下,兩位同學仍能選擇接受挑戰堅持參賽,結果不但獲得全國比賽冠軍的殊榮,也通過了檢定考試,順利拿到了烘焙證照,這種勇於面對挑戰的奮戰精神,絕對值得當做同學們學習的表率。

台長: coolanews
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