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　　〔記者林東良南市報導〕台南市中西區忠義路二段的「開基三官廟」，是一所道教廟宇，主祀主掌天、地、水的「三官大帝」，為民賜福、赦罪及解厄，廟內奉祀周公及桃花女，求敦倫歡喜、家庭和樂、保護家居生活，與一般廟宇所祀不同，是台灣少見的神祇。

  台南市中西區忠義路二段的「三官廟」建於清乾隆四十三年（西元一七七八年），原為台灣知府蔣元樞的官邸，清乾隆四十三年蔣元樞卸任後改為生祠；不過因年代久遠，現在已翻修成新廟，己非原來風貌，但是蔣元樞的長生祿位也還保留於廟內。

  三官大帝在台灣民間稱為「三界公」，治理天、地、水三界，謂之天官賜福、地官赦罪與水官解厄。兼祀日月神以求日月光華陰陽調和、朱衣金甲祈求官途順遂；廟中並兼祀桃花女與周公，人們膜拜周公與桃花女以求敦倫歡喜、家庭和樂，並保護家居生活之平安，若閨房失和，亦可指點迷津，重拾和樂；而夫妻和諧、家庭和樂，其實就是一般民眾最希望的基本幸福。此外，廟內並奉祀財神爺「趙廣明」、「福德正神」土地公，讓信眾得以求財賜福；「天醫真人」可祈治病醫人求健康。 

  對於三官大帝的由來，據《道教文化資料庫》指出，相傳三官大帝指的是天官、地官和水官，中國上古就有祭天、祭地和祭水的禮儀，不過上古祭祀天地水是皇帝的權利，一般庶民百姓只能祭祖。東漢時，張陵創立天師道，就以祭祀天地水三官，上三官手書作為道教徒請禱治病的方法。「其一上之天，著山上；其一埋之地；其一沉之水。謂之三官手書」。南北朝時天地水三官神和上中下三元神合二為一。

  天官賜福：天官名為上元一品賜福天官，紫微大帝，隸屬玉清境。天官由青黃白三氣結成，總主諸天帝王。每逢正月十五日，即下人間，校定人之罪福。故稱天官賜福。

  地官赦罪：地官名為中元二品赦罪地官，清虛大帝，隸屬上清境。地官由元洞混靈之氣和極黃之精結成，總主五帝五嶽諸地神仙。每逢七月十五日，即來人間，校戒罪福，為人赦罪。

  水官解厄：水官名為下元三品解厄水官，洞陰大帝，隸屬玉清境。水官由風澤之氣和晨浩之精結成，總主水中諸大神仙。每逢十月十五日，即來人間，校戒罪福，為人消災。天地水三官以正月十五日、七月十五日和十月十五日為神誕之日，道教徒都進廟燒香奉祀，或建金籙、黃籙道場，以祈福消災。

  民間對於周公與桃花女傳說很多，許多傳統戲劇均有「桃花女鬥周公」等戲碼，劇情十分精彩，但內容各有不同；惟民間另有一說是玄天上帝在雪山修道時，曾用戒刀剖腹洗腸，由於日月精華的治練，戒刀修成陽體，刀鞘修成陰體，各自化為人形。刀鞘上天管理瑤池桃園，賜名桃花仙子；戒刀為成正果，在盪魔山上興妖作怪，被天兵擒往金闕斬妖台上待斬，太上老君念他修行千年，功果不易，於是出面搭救，委任戒刀為兜率宮的盒童，不料戒刀惡習難改，偷學天罡正訣後又私自下凡，降生在商朝士大夫家，取名周乾；桃花仙子奉玉旨下凡擒拿，生在任太公家，因她相貌美麗，鄰里譽為桃花女。二人自小就有神力，後來相遇而鬥法，周乾更設計於凶神下降之日迎娶桃花女，藉機以弔喪二神沖剋，而桃花女則計中有計，在出閣當天，派人準備二尺紅綾鋪地，花轎上鏽八洞神仙，並焚以檀香柏葉，身穿大紅蟒袍，下轎時，頭蓋篩籮，腳踏紅綾而不沾泥，以天羅地網辟制凶神惡煞，二人各施本領，驚動巡天御史，上報玄天上帝，玄帝命龜蛇二將召二人晉見，真武賜與二人金丹，令二人一齊鎮守於武當山真武廟。

  但也有傳說，周公與桃花女是紅蛇與青龜轉世，是真武大弟的弟子，但感情不睦，前世因緣到轉世投胎之後還是一樣鬥來鬥去。但不管真實性如何，台灣傳統之結婚大禮的許多習俗，原來是來自「桃花女鬥周公」的故事，民眾有機會到府城台南，不妨前往「三官廟」上香祈福，並一睹「桃花女」與「周公」之神采，體驗一下宗教民俗之美。