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中秋大吃大喝中醫師傳授中藥茶飲消化解膩

【記者林孟蒨/南市報導】中秋節大吃大喝享受美食之際,除吃下過多熱量外,也造成腸胃負擔和傷害,台南市立安南醫院中醫部林莉華醫師表示,中秋烤肉也可以多用植物性蛋白質取代,會比動物性蛋白質更容易消化,烤豆腐、烤豆皮包蔬菜都是不錯的選擇,也要注意多攝取蔬菜兼顧營養均衡,熱量低又能有飽...

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