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清明節聰明吃潤餅健康不長胖

【記者林孟蒨／南市報導】清明節是國人的四大節日，除有掃墓祭祖、慎終追遠的習俗外，大家也會在這節日吃應景的食物，如「潤餅」，潤餅雖然好吃但熱量可不低，兩張潤餅皮加上餡料，約有五百大卡的熱量，有體重控制需求民眾要注意。 台南市衛生局指出，如何在家ＤＩＹ自製潤餅，吃出健康好滋味可是一...
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