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肺高壓病人減鹽料理甘蔗香蕉蝦　

〔記者林孟蒨南市報導〕成大醫院營養部孔祥瑞營養師，為民眾介紹減鹽料理「甘蔗香蕉蝦」，利用香蕉混合瘦絞肉，再搭配甘蔗汁的甘蔗香蕉蝦，是一道減鹽料理。利用香蕉取代肉類含量，再利用天然食材甘蔗中的甘甜味，來代替調味料的添加，相對可減少肉類中油脂含量及鹽分攝取。   孔祥瑞營養師說，...
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新聞台: coolanews府城電子報 | 台長：coolanews
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