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營養師建議切好的水果、隔夜飯儘早食用完畢

〔記者林孟蒨南市報導〕水果含有豐富的維生素C、A、膳食纖維以及人體必需的各種礦物質,許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱,隔天再拿出來享用,到底營養素會不會隨之打對折呢?而隔夜飯是許多上班帶飯族、家中烹調者及聚會宴席打包者常面臨的吃與不吃的困擾,是否跟傳聞所說的隔夜飯會致癌呢?...

新聞台: coolanews府城電子報 | 台長:coolanews
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