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多吃高纖蔬果可減緩便秘是錯誤迷思

〔記者林孟蒨南市報導〕許多民眾常大魚大肉，纖維質卻攝取不足，因而攝取高油、高鹽與高熱量，加上活動量不足，不少人開始有腸胃道症狀找上門，其中之一就是便秘，奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪指出，許多民眾了解蔬果有膳食纖維，相信多吃就可以減緩便秘，殊不知吃錯方法，反而讓便秘更嚴重。 &n...
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