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兒童歡樂套餐～百吃不膩的蛋包飯

〔記者林孟蒨南市報導〕成大醫院營養部孔祥瑞營養師、田詩亭營養師，為小朋友精心設計一套兒童歡樂套餐～蛋包飯，其料理作法有別於一般市售，強調拌炒替代油炒，而且添加更多的蔬菜，連米飯也能更換！   一般市售蛋包飯多用油炒，此食譜中蛋包飯則是利用拌飯原則，以減少油脂含量。若家長為家中...
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