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不要再拒吃蛋黃了!!

〔記者林孟蒨南市報導〕現代人飲食豐盛,常擔心膽固醇過高,吃蛋時經常只吃蛋白不吃蛋黃,但是吃蛋黃真的會讓血中膽固醇增加嗎?成大醫院營養部鄭惠華營養師指出,隨著越來越多的研究發現,飲食中的膽固醇似乎並不會直接影響血中的膽固醇,她認為不該再抱著舊觀念,是到了該還蛋黃清白的時候了。  鄭...

新聞台: coolanews府城電子報 | 台長:coolanews
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