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2005-01-23 18:11:13| 人氣310| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

媽媽的味道

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因為放寒假了，所以這陣子搬回家住，這一二年來習慣在外頭吃飯的我，忽然重溫了媽媽的味道。

也許因為我們都太習以為常媽媽的手藝，每每媽媽問起大家晚上想吃些什麼，大家都回答；「隨便！」加上我平日都住在學校宿舍，弟弟的工作又常需加班、而錯過了晚飯時間，於是媽媽愈煮愈簡單，我們都幾乎忘了媽媽擁有一手好廚藝，曾經燒出各種拿手好菜，我們家的餐桌總是親朋好友大為欣羨的地方。也許不只我們，或許連媽媽自己都忘了這種煮菜的樂趣。

前幾天看電視主持人提到「油飯」，讓我懷念起好久以前的油飯滋味，媽媽說：「這有什麼難的！」隔天就煮了一大鍋油飯，有香菇、蝦米、干貝、肉絲混合炒出來的香味，不只是我，連爸爸、弟也都很捧場地吃了二、三碗油飯，我們都好懷念媽媽的味道，那一晚我看見媽媽笑開懷地整理剩下的一小盤油飯。

每次我留在家中用午飯，總是匆匆忙忙吃完就得趕去上下午的課了，有時還得準備下午要上課的讀物，根本沒時間好好享用午餐。前天媽媽照例叫我吃午飯，還沒完全從睡夢中清醒的我，忽然看到久違的酢菜肉絲麵，頓時眼睛一亮，原來媽媽記得許久前我提過在學校麵攤吃的酢菜肉絲麵，知道我愛吃，特別為我準備，我狼吞虎嚥地吃了那碗麵，真是我吃過最棒的酢菜肉絲麵，因為有濃濃的媽媽味道。

這幾天即使有必要外出，我也都儘量會趕回家吃媽媽親手煮的飯菜，即是只是簡的家常菜，仍然有我喜歡的食物、喜愛的味道，讓我對媽媽的手藝流連不捨。我才忽然發現這幾年對母親的愛一點一滴地累積，已經達到足以與對父親等同的地步，我愛母親無意間流露出的純真，看著她歲末掃除時一邊清理冰箱，機器卻不停地發出門沒有關好的嗶嗶叫聲，母親居然溫柔地對冰箱說：「你現在叫也沒有用呀！我還沒有擦好呀！」看著她風雨無阻地每晚參加社區的排舞運動，有那種小學生上課的純真；還有每日定時收看三檔韓劇，追跟著劇情的每一步發展，有著小女孩的天真。

在媽媽退休的這幾年來，我看到她逐步找出自己的生活節奏，愈來愈懂得釋放自己的感受與情緒，父親與母親的互動也更走向一種輕鬆的生活方式，看到父母愈來愈相愛、能彼此相互扶持，我想這是做子女的最大幸福與快樂。

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台長： colisa
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