Pic1：芋頭酥背面 Pic2：芋頭酥正面 圖是中秋節那陣子，學校餐飲科老師及學生作的。 芋頭酥清楚的輪廓，很容易分辨哪一個是老師的，哪一個又是學生的。 老師最後還是沒有來，不過留下來的老師都盡力的教學。雖然後來我們請學生家長盡量跟學校反應，但學校處理的結果，苦的是職能班的學生和非本科的老師。怎麼說呢？ 為了因應師資不足，只好請交英文的老師下海教中式點心；請讀書時代拿到中餐證照的國文老師教中餐，一些理論課也如法炮製，像我剛來的時候教史地一樣。職能班的餐飲課只好抽掉，或是請突然變餐飲老師的英文或國文老師去上。整個就是罔顧學生的權益。 這種學校，總有一天會倒吧？ 如果要這麼拮据，就維持當時的盛況就好了，只要進來繳了學費就能畢業，上課時候學生在外面閒晃，一切的目的就是只要賺錢就好了嘛~何必假清高，說要做慈善事業，噁不噁心啊？
