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芥末李子兔肉

每次經過市場就在想兔子怎麼吃,終於煮來吃了原料 : Dijon第戎芥末醬(法國各超市均售), 適量(非常不負責的說法)兔肉數大塊 (可能是一隻吧?! 兔子那麼小, 去頭去尾去內臟也就沒多少了)李子乾一包(20顆左右吧), 很像蜜餞那種. (雖然我覺得吃起來根本就是黑棗)洋蔥一顆馬玲薯來個…3~4顆白酒1把兔肉裹上芥末...

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