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2007-07-02 23:24:11| 人氣557| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

廟之細道日本紀行：睽違已久的生魚蓋飯

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圖：我點的生魚蓋飯

這種剁碎碎的生魚蓋飯，
在台灣好像很難找到，
最起碼我出沒的餐廳都沒有這種料理。

上次吃這種蓋飯也是在日本，
說老實話，
我真的很喜歡這種蓋飯。

沒想到，
這次能在新宿吃到，
真是Lucky！
圖：我家喵點的。

其實能吃到這蓋飯，
要多虧我家的那隻喵喵。

要不是她會錯意，
以為這家是賣普通蓋飯非生魚蓋飯專賣店。
我們也不會踏進去，
因為她不喜歡吃生魚片。
(真是可惜這美食啊！)
圖：餐廳牆上的說明圖。

蓋飯送來的時候，
還有一個小盤子上面放著「哇沙比」。
「疑，這應該有特殊吃法吧？
總不可能叫我倒醬油，然後沾碎生魚肉吧？」我心想。

幸好，我發現牆上有說明，
連忙請教我家的喵。

根據她的解說，
首先，先將醬油倒入小盤子上，
然後將芥末與醬油混合均勻。
然後，將之倒入蓋飯開始攪拌。
最後，再將類似白芝麻的東西加入，
就大功告成了。
圖：店門口

這麼好吃的料理，
果然有同好也喜歡，
就在我在享用這蓋飯時，
我突然聽到熟悉的口音，
原來，
坐在我後面的也是台灣人的樣子。
真的他鄉遇故知啊，
不過害羞的我跟喵，
還是覺得專心吃完這頓晚餐就好。

這家店大致位於新宿西口一帶。
而價位大概只要五百多日幣，
實在是很便宜呢。

我要檢舉
#生魚蓋飯
台長： 賽拉維‧柯南

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我要回應
maysa
不喜歡吃魚的喵？
（呵呵）
2007-07-14 08:40:00
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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